诗文 | 烤土豆肉饼 |
释义 |
烤土豆肉饼这个和藕饼的做法相同啊 烤土豆肉饼的做法步骤1 土豆微波炉土豆程序10分钟,中间翻面,保证成熟后,可以冷后剥皮捻成土豆泥。步骤2 加肉糜,葱花,香菜末,盐,糯米粉,淀粉混合成团可以加自己喜欢的胡椒粉,姜粉等。步骤3 捏搓成饼后,裹面包糠整形如斯。步骤4 电饼铛底刷油,热后入锅烤土豆肉饼。步骤5 外焦黄,内香糯。烤土豆肉饼的烹饪技巧糯米粉和淀粉可以增加粘性,不散团。 |
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