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诗文 素炒白萝卜条
释义

素炒白萝卜条

民间常说,十月萝卜小人参,冬食萝卜夏食姜,不劳医生开药方。所以,冬天吃白萝卜绝对是一个正确的选择。萝卜中的维生素C可以帮助清除体内废物,促进身体的新陈代谢,尤其是白萝卜或者水萝卜,其富含的酶可以起到促进消化的作用。

素炒白萝卜条的用料

白萝卜 一根 红椒 2个

素炒白萝卜条的做法

素炒白萝卜条的做法图解1

步骤1

将白萝卜切成细长条洗净备好
素炒白萝卜条的做法图解2

步骤2

将尖椒洗净切碎备用(尖椒用量取决于个人口味)
素炒白萝卜条的做法图解3

步骤3

热锅加入食用油,油热后放入尖椒呛锅
素炒白萝卜条的做法图解4

步骤4

放入胡萝卜条快速翻炒均匀,喜欢脆爽口感的直接加食盐翻炒起锅即可,喜欢软烂口感的此时加一点水大火烧开煮1—2分钟即可出盘。
素炒白萝卜条的做法图解5

步骤5

脆爽可口的素炒白萝卜条就做好啦Y(^_^)Y剔透如玉,看上去很有食欲是不是

素炒白萝卜条的烹饪技巧

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更新时间:2025/2/6 4:39:22