诗文 | 冬日里的石锅拌饭 |
释义 |
冬日里的石锅拌饭今天是平安夜,给自己做个香香的早餐 石锅拌饭的做法步骤1 因为我不爱吃纯米饭,所以我做的大米小米饭,大家可以做纯大米饭步骤2 在石锅底部和周围抹上芝麻油,盛入焖好的二米饭步骤3 牛里脊逆着纹路切,这样的肉吃着口感好步骤4 放入少量油,炒到8分熟步骤5 处理干净青菜们,这几样是我爱吃的,可以随意添加自己喜欢的菜式步骤6 把胡萝卜和角瓜过油煸七分熟,其他菜式过滚水焯三分钟,摆在米饭上步骤7 煎一个美美的太阳蛋,放入牛肉,开小火焖五分钟左右,听到兹拉兹拉的响声闻到一点点的糊味关火步骤8 最后再放一大勺韩式辣酱,我搭配了紫菜西红柿蛋花汤和凉拌白菜心步骤9 使劲搅拌,开吃吧石锅拌饭的烹饪技巧1.因为我口味比较淡,所以菜里几乎都没放盐,喜欢味道重点的可以放点。 2.喜欢什么菜都可以放里面点。 |
随便看 |
菜谱宝典共收录385937条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤解析,是家常炒菜做饭的有利工具。