拌黑木耳
老公三高，恨不得天天喂他吃黑木耳！
拌黑木耳的做法
步骤1
黑木耳泡发，在开水里焯熟，几分钟就OK！盛出沥干水份！
步骤2
另取炒锅，倒入适量麻油，稍微热锅，然后关火，迅速倒入事先准备好的蒜蓉，香葱，小红椒利用熄火了的油温将材料爆香！
步骤3
随后倒入焯熟的黑木耳，加适量糖、盐、陈醋一茶匙，拌匀撒一点白胡椒粉，出锅！我喜欢香菜，顺手伴上几根！红红绿绿煞是好看！拌黑木耳的烹饪技巧
黑木耳最好泡发一个晚上！