玫瑰花馒头

玫瑰花馒头的用料

面粉 500g	盐 1勺
酵母 5g	水 250g

步骤1

中式面点一般按100克粉50克水1克酵母的配比，面团揉好后发酵1小时左右，一个馒头面团分5小份剂子

步骤2

擀成类似饺子皮的圆片错落叠放，从最外层卷，卷成卷

步骤3

从中间切开就是两朵花的雏形

步骤4

把花瓣边整形即可，摆在蒸格再醒15分钟上火蒸

步骤5

水开蒸15分钟左右上大汽就关水焖5分钟再开盖

随便看

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