诗文 | 鸡肉咖喱饭 |
释义 |
鸡肉咖喱饭非常好吃,适用于今天不知道吃什么好~哈哈哈哈 鸡肉咖喱饭的做法步骤1 胡萝卜,土豆切丁放一起,洋葱,鸡胸肉切丁分别放,备用,大蒜拍开就好步骤2 锅里放油,大蒜出味步骤3 放入鸡肉,变色就可以盛出来备用,把蒜挑出去扔了就可以了步骤4 锅里放入新油,微多一点,下洋葱炒香再放入胡萝卜土豆,大火爆炒,炒出胡萝卜的胡萝卜素黄黄的步骤5 锅里加水,没过菜,大火开锅,转小火盖锅盖焖一会步骤6 洋葱有点透明了,放入盐和咖喱块和适量咖喱粉,只放一种咖喱也可以,小火搅拌均匀,接着焖,注意这会要经常搅拌别糊锅,如果太粘稠菜还没熟透就加一点水,一定要一点一点的加!步骤7 胡萝卜和土豆软烂了,放入炒过的鸡肉,开大火搅拌到鸡肉熟了,就完成了步骤8 配上大米饭,开动吧!鸡肉咖喱饭的烹饪技巧 |
随便看 |
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