诗文 | 印度飞饼版台湾手抓饼 |
释义 |
印度飞饼版台湾手抓饼
台湾手抓饼的做法步骤1 平底锅小火加热步骤2 飞饼无需解冻放进平底锅煎至两面金黄步骤3 煎至两面金黄步骤4 火腿肠切成条步骤5 将煎好的飞饼放在案板上,用铲子之类的将饼皮铲松步骤6 铺一层肉松,肉松上放火腿肠,挤入沙拉酱,再铺一层肉松步骤7 一个一个卷好即可台湾手抓饼的烹饪技巧TIPS: 1.我用的是椒盐味的飞饼 2.飞饼不用解冻就可以 3.不用放油哦,因为本身有油脂 4.内里的馅料可以依据个人口味改变 5.铲松饼皮很重要,这样才正宗捏 |
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