诗文 | 蒜蓉龙虾粉丝【首发】 |
释义 |
蒜蓉龙虾粉丝【首发】微波炉越来越高大上了,现在的微波炉不只是微波这么小儿科了。现在的微波炉,是集微波光波又带蒸烤功能,让我们一炉在手,厨艺我有。今天小试了一下这一款微波炉的蒸制功能,第一个想到的就是粉丝了,于是就配了龙虾,做了一款蒜蓉龙虾丝粉龙虾。在做这一款龙虾的时候,我是选择蒸鱼功能,成品菜出来粉丝将龙虾的汁及调味料吸的泡泡的,粉丝润软顺滑哦,昨晚我就是跟小子这样子一人一份当晚餐。锅也不用洗,碗也不用洗,洗二个盘子就OK了。朋友们要是喜欢也可以参考一下哦。 蒜蓉粉丝龙虾的做法步骤1 备料龙虾一只,粉丝蒜头适量。步骤2 将蒜头压至成蒜蓉备用。步骤3 将粉丝泡发好铺在盘底。步骤4 将龙虾改刀后,铺在粉丝上面,再码上用色拉油料酒调好的蒜蓉。步骤5 入美的微波炉内。步骤6 进行选择蒸鱼键,进行30秒光波叮熟入味即可。步骤7 这样子一份蒜蓉龙虾粉丝就完成了。蒜蓉粉丝龙虾的烹饪技巧龙虾可以在优食汇购买,个大虾鲜。 粉丝铺在龙虾下锅,这样子就可以将龙虾的鲜味吸收。 喜辣的朋友们还可以加点红尖椒,即提味又提色。 |
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