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诗文 鸡蛋芸豆饼
释义

鸡蛋芸豆饼

下班回到家,本来是要做干煸豆角的,可是不怎么饿,就想煎两个鸡蛋吃,可是又不想只吃鸡蛋,还想吃点菜,就在鸡蛋饼里加了芸豆,味道还是不错的

鸡蛋芸豆饼的用料

芸豆 4根 小葱 2根
姜 2片 鸡蛋 2个
酱油 适量 盐 适量

鸡蛋芸豆饼的做法

步骤1

准备材料,鸡蛋两个,芸豆四根,少量盐,少量酱油少量葱

步骤2

将鸡蛋打碎,芸豆切碎,放一起搅拌,再少放点盐、酱油、葱和姜

步骤3

锅内放入油,待油热之后将搅拌好的鸡蛋放入锅内煎,待鸡蛋底下一面可以翻动时,将整个饼翻一面继续煎
鸡蛋芸豆饼的做法图解4

步骤4

待两面都呈金黄色,可以关火出锅啦~

鸡蛋芸豆饼的烹饪技巧

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更新时间:2024/10/23 9:29:09