京酱肉丝
春饼必备菜之三～～京酱肉丝 这道菜算是家常菜了，平时也喜欢吃，吃春饼的时候更是必不可少！～闲话少说，上菜谱
京酱肉丝的做法
步骤1
猪瘦肉一块，改刀切丝
步骤2
切丝后，放入一个小盆里！～准备放调料煨制！～
步骤3
将胡椒粉，盐，味精，酱油，糖，料酒，淀粉一起放入，拌匀，煨制20分钟
步骤4
锅里放油，烧至五成热，放煨制好的肉丝快速滑炒！
步骤5
肉丝炒熟后，放入甜面酱，翻炒均匀，小火入味！
步骤6
盘中铺好葱丝
步骤7
肉丝炒好后，装去铺好葱丝的盘子里！开吃喽！