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诗文 懒人白菜肉丸汤
释义

懒人白菜肉丸汤

做的包子剩余的馅,很少的,突发奇想做了个简单的汤,如果你在家做肉馅类的美食,有剩余,不防做个丸子汤,此汤不油腻,清香味鲜。超级简单。

懒人白菜肉丸汤的用料

肉馅 50g 姜 5g
小葱 少许 盐 适量
鸡精 适量 香油 少许
白菜 两片 胡椒粉 适量

懒人白菜肉丸汤的做法

步骤1

锅中加水,放入姜片,和白菜(用手撕成大块),让它煮着,肉馅用筷子做大小差不多的肉丸(放在盘中)。锅中水开后调小火将丸子依次放入,用白菜叶盖住丸子,上锅盖,煮到丸子熟了就可以起锅了,放点盐,鸡精,胡椒粉,小葱花,淋入香油即可。

懒人白菜肉丸汤的烹饪技巧

天气转凉注意别感冒了,喝上一碗热热的白菜丸子汤全身都暖了!

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更新时间:2024/12/26 12:48:27