诗文 | 麻辣鸡丝 |
释义 |
麻辣鸡丝我做菜的宗旨不但要好吃,还要好看健康 麻辣鸡丝的做法![]() 步骤1 鸡胸肉洗干净住至熟透![]() 步骤2 取出用菜刀压出裂纹,这样方便手撕鸡丝![]() 步骤3 把鸡肉撕成丝摆盘,然后放到冰箱速冻15分钟![]() 步骤4 把所有之前提到的调料放一起:注意大蒜和生姜切末,白糖是去江油的苦味![]() 步骤5 将之前调好的酱料均匀倒在冻好的鸡丝上,最后撒上葱花,大功告成!吃的时候可以边拌边吃味道更均匀麻辣鸡丝的烹饪技巧 |
随便看 |
菜谱宝典共收录385937条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤解析,是家常炒菜做饭的有利工具。