肉沫酱香茄子

肉沫酱香茄子的用料

步骤1

1.炒锅放少许油，热后放入肉沫吵成微白色，

步骤2

2.放入蒜沫翻炒出香味，再放红油豆瓣，白糖，老抽炒

步骤3

3.倒入茄子翻炒，加少些水焖会儿

步骤4

4.最后就是勾稀点的芡汁，倒入茄子上，收汁，完成

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