肉末香菇烧冬瓜
肉末香菇烧冬瓜的做法
步骤1
冬瓜去皮去籽洗净，切片；小红椒切圈；香菇去蒂洗净，切片。步骤2
热锅凉油，油温六成热下肉末炒散，加入小红椒圈和生抽炒至肉末干爽上色。步骤3
下香菇，炒至香菇出水，放入冬瓜片翻炒。步骤4
放入盐，调中小火翻炒均匀，盖上锅盖焖一会儿。步骤5
冬瓜八成熟时大火收汁。出锅。步骤6
一定要收汁啊～不然就像我这样水呼呼的。。。
| 诗文 | 肉末香菇烧冬瓜 |
| 释义 |
肉末香菇烧冬瓜肉末香菇烧冬瓜的做法步骤1 冬瓜去皮去籽洗净，切片；小红椒切圈；香菇去蒂洗净，切片。步骤2 热锅凉油，油温六成热下肉末炒散，加入小红椒圈和生抽炒至肉末干爽上色。步骤3 下香菇，炒至香菇出水，放入冬瓜片翻炒。步骤4 放入盐，调中小火翻炒均匀，盖上锅盖焖一会儿。步骤5 冬瓜八成熟时大火收汁。出锅。步骤6 一定要收汁啊～不然就像我这样水呼呼的。。。肉末香菇烧冬瓜的烹饪技巧 |
| 随便看 |
菜谱宝典共收录385937条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤解析，是家常炒菜做饭的有利工具。