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诗文 双莓牛轧糖
释义

双莓牛轧糖

用棉花糖做了几次牛轧糖,这次里面加了蔓越莓干,有花生的香,有棉花糖的甜,还有蔓越莓的酸甜,口感更好!

双莓牛轧糖的用料

草莓味棉花糖 150g 黄油 40g
奶粉 110g 花生仁 120g
蔓越莓干 30g

双莓牛轧糖的做法

双莓牛轧糖#莓味佳肴#的做法图解1

步骤1

准备好的材料
双莓牛轧糖#莓味佳肴#的做法图解2

步骤2

黄油放平底锅中融化
双莓牛轧糖#莓味佳肴#的做法图解3

步骤3

加入棉花糖继续融化
双莓牛轧糖#莓味佳肴#的做法图解4

步骤4

关火,加奶粉搅拌均匀
双莓牛轧糖#莓味佳肴#的做法图解5

步骤5

加入花生仁和蔓越莓干,搅拌均匀
双莓牛轧糖#莓味佳肴#的做法图解6

步骤6

揉成面团
双莓牛轧糖#莓味佳肴#的做法图解7

步骤7

放在油纸中,用擀面杖擀平
双莓牛轧糖#莓味佳肴#的做法图解8

步骤8

趁着余热切成条状
双莓牛轧糖#莓味佳肴#的做法图解9

步骤9

再切成小块
双莓牛轧糖#莓味佳肴#的做法图解10

步骤10

冷却后,用糖纸包好

双莓牛轧糖的烹饪技巧

趁着余热切成条状,比较好切!

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更新时间:2024/12/26 2:15:36