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诗文 芹菜炒宽粉
释义

芹菜炒宽粉

芹菜炒宽粉的用料

宽粉 一人量 芹菜 两棵
朝天椒 3个 盐巴,鸡精,酱油 适量

芹菜炒宽粉的做法

步骤1

宽粉提前用开水泡软,然后煮熟,放在冷水里。

步骤2

煮好的宽粉切成类似正方形状,芹菜切两厘米左右大小。

步骤3

朝天椒切丝。

步骤4

放油,油热后倒入朝天椒,芹菜翻炒。加入盐巴,鸡精,酱油。
芹菜炒宽粉的做法图解5

步骤5

芹菜快熟时倒入切好煮好的宽粉翻炒一两分钟即可出锅。

步骤6

时间主要在煮宽粉的时候用的多,炒起来其实很快的。

芹菜炒宽粉的烹饪技巧

宽粉一定要煮熟。

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更新时间:2024/12/26 1:27:07