诗文 | 芹菜炒宽粉 |
释义 |
芹菜炒宽粉芹菜炒宽粉的做法步骤1 宽粉提前用开水泡软,然后煮熟,放在冷水里。步骤2 煮好的宽粉切成类似正方形状,芹菜切两厘米左右大小。步骤3 朝天椒切丝。步骤4 放油,油热后倒入朝天椒,芹菜翻炒。加入盐巴,鸡精,酱油。步骤5 芹菜快熟时倒入切好煮好的宽粉翻炒一两分钟即可出锅。步骤6 时间主要在煮宽粉的时候用的多,炒起来其实很快的。芹菜炒宽粉的烹饪技巧宽粉一定要煮熟。 |
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