诗文 | 香辣杏鲍菇 |
释义 |
香辣杏鲍菇一道简单的又美味的微波菜。用香菇酱来做杏胞菇,这杏胞菇经过微波,深深的吸收了香菇酱的香气,味道美极了,又是绝对的饭遭殃啊! 香辣杏鲍菇的做法步骤1 准备食材。步骤2 蒜黄切成小段备用。步骤3 杏鲍菇手撕成小条。步骤4 将杏鲍菇放在塔吉锅中,加入两大勺香辣味的香菇酱。步骤5 拌匀。步骤6 盖上盖子,放入微波炉中。步骤7 高火,两分钟后拿出来,拌一下。(这时的菇略微有些发软)步骤8 再次进微波炉,高火分钟拿出拌一下。(这时锅底已见有少许汤汁)步骤9 加入适量盐,再高火两分钟。(菇已经变得很软)步骤10 加入蒜黄拌匀。步骤11 再高火两分钟即可食用。香辣杏鲍菇的烹饪技巧1、香菇酱有多种口味,我这次选用的香辣味的。 2、香菇酱本身的味道不咸,所以我又加了少许盐,请根据自已的口感来决定 |
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