红糖馒头+小餐包

红糖馒头的用料

步骤1

准备好红糖开水泡开50毫升，酵母用热水化开，燕麦50克和面粉500克！

步骤2

把准备好的材料全部倒进面粉盆里，搓成面团！

步骤3

搓好的面团发酵一个小时左右，手指插进去有圆形的洞洞就可以了！

步骤4

把发酵好的面团搓成长条，然后切成等份

步骤5

放在蒸架上再次发酵二十分钟，放进蒸锅十五分钟关火在焖三分钟开锅盖！

步骤6

红糖馒头就这样蒸好了！甜而不腻！做孩子和家庭的早餐不错之选！

步骤7

如果蒸锅位置有限，还可以把无法蒸完的面团包上自己喜欢的陷，我包的是苹果练奶馅的！包好后静置二十分钟放入烤箱！

步骤8

进烤箱后180度上下烤十分钟就好了！小餐包就做好了！馒头和餐包可以换着口味吃！

随便看

菜谱宝典共收录385937条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤解析，是家常炒菜做饭的有利工具。