蒸茄子
公公种的茄子 这几天在变花样烧 但儿子最喜欢这样吃虽然卖像一般可味道真心好
蒸茄子的做法
步骤1
把茄子洗好 不要切直接放到蒸锅上蒸 我是用高压锅（时间直要蒸到烂就行了）
步骤2
在盘里放菜子油（根据你茄子多少来定份量但要稍微多点） 在放少许盐（根据自己的口味来定）
步骤3
把蒸好的茄子放到调好的盘子里拌匀 在洒些葱花 （今天我忘记买葱了）