鲜花入菜—南瓜花煎鸡蛋
去到菜市场最引人瞩目的就是它——南瓜花。颜色鲜艳，漂亮。和鸡蛋一起煎蛋饼。非常好吃。
南瓜花煎鸡蛋的做法
步骤1
先来认识下，这就是南瓜花，漂亮吧。呵呵
步骤2
将南瓜花的花取下来，洗干净。梗就可以不要了。
步骤3
两个鸡蛋打撒，放盐。
步骤4
将南瓜花放入沸水中，焯水，沥干。然后倒入鸡蛋碗中。拌匀。
步骤5
锅中放油，倒入鸡蛋南瓜花液，煎成蛋饼。上盘开吃。
步骤6
夹开一块看看。。哈哈。。全是花。好吃。