番薯西米糖水
很有广州特色的西米糖水，一喝就想起大学时光
番薯西米糖水的做法
步骤1
准备西米
步骤2
煲开水，放西米下去煮到只有心里一个白点。
步骤3
切好番薯放去煲，西米这时可以倒冰过的凉水放冰箱里冻一会。
步骤4
番薯煲软了，放过滤的西米一起再煮开。
步骤5
煮好放糖。番薯西米糖水的烹饪技巧
西米煮到只有白点时过冷水