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诗文 冬季必备快菜焖芋头
释义

冬季必备快菜焖芋头

又白又软的芋头,绿色的蔬菜,热气腾腾,最喜欢呢!

冬季必备快菜焖芋头的用料

芋头 500g 快菜(小白菜) 500g
老姜 适量

冬季必备快菜焖芋头的做法

冬季必备快菜焖芋头的做法图解1

步骤1

选大小均匀,圆形毛芋头
冬季必备快菜焖芋头的做法图解2

步骤2

去皮后,切滚刀备用
冬季必备快菜焖芋头的做法图解3

步骤3

快菜洗净,沥干水,扭成小段
冬季必备快菜焖芋头的做法图解4

步骤4

锅里到适量油,下姜丝呛锅
冬季必备快菜焖芋头的做法图解5

步骤5

出香味后加入芋头和少量盐翻炒几分钟
冬季必备快菜焖芋头的做法图解6

步骤6

加水没过芋头,开中火盖锅盖焖芋头
冬季必备快菜焖芋头的做法图解7

步骤7

等芋头软后加入快菜,炒匀
冬季必备快菜焖芋头的做法图解8

步骤8

等开锅之后加入盐和鸡精调味
冬季必备快菜焖芋头的做法图解9

步骤9

热气腾腾的芋头出锅啦,美味!

冬季必备快菜焖芋头的烹饪技巧

没有快菜也可以换成小白菜哦。芋头下锅后要加少许盐一起炒,容易入味。

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更新时间:2024/12/26 13:52:39