一种生蚝两种吃法

生蚝的用料

步骤1

生蚝全部洗净沥干水分

步骤2

先做蒜蓉芝士烤生蚝，把一半生蚝加入适量蒜蓉、盐、糖、生抽，烤箱200度烤15分钟

步骤3

把烤出的水分倒掉铺上芝士，烤箱160度烤5分钟左右

步骤4

家里没有烤箱的话，就做蒜蓉蒸生蚝也很好吃，蒜蓉、盐、糖、生抽铺到生蚝上，上锅蒸20分钟，喜欢原味的可以什么都不加直接烤熟或蒸熟蘸芥末酱油也很美味

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