诗文 | 豆浆渣饼 |
释义 |
豆浆渣饼早餐过后剩余的豆浆和豆浆渣,扔掉了都比较可以,不如做一个小甜点 豆浆渣饼的做法步骤1 豆浆是用红豆,红枣,黄豆,杏仁,花生做的,味道很香的,也比较适合女性喝。步骤2 加入鸡蛋,淀粉,面粉,白糖,使劲搅拌。步骤3 使用不粘锅,不用放豆油的呦。步骤4 将搅拌好的饼汁均匀的摊在锅里。步骤5 两面煎至金黄,就可以出锅了,因为豆浆和豆渣本身就是熟的,所以不用煎太久。步骤6 出锅味道特别香,还有一些淡淡的奶味呦。切好就可以吃啦。豆浆渣饼的烹饪技巧喜欢吃咸口的朋友也可以把白糖换成咸。面粉和淀粉的比例大约是2:1。 |
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