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诗文 姜汁蒜末
释义

姜汁蒜末

一直到二十二岁之前都不喜欢吃姜和蒜,但是奶奶老是说姜和蒜都是好东西,对身体好,就尝试做了一个,很简单但是味道不错,可以当沾料,健康又美味

姜汁蒜末的用料

大蒜一个,姜几片,香油,陈醋,盐

姜汁蒜末的做法

姜汁蒜末的做法图解1

步骤1

鲜姜切成小块,好捣碎。
姜汁蒜末的做法图解2

步骤2

将剥好的蒜和切好的姜一块放入捣蒜器,放去适量盐,全部捣成蒜泥。
姜汁蒜末的做法图解3

步骤3

捣碎后将姜蒜汁倒入小盘中,放陈醋,香油。

姜汁蒜末的烹饪技巧

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更新时间:2025/1/13 5:21:13