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诗文 榴莲千层蛋糕
释义

榴莲千层蛋糕

榴莲千层蛋糕 由于自己平时比较喜爱榴莲 老公给订购 一个又吃不完,家人都不吃的 只有自己吃,后来老公就给我买了设备要我自己做,现在非常熟练啦,也开始在北京做网店咯!

榴莲千层蛋糕的用料

牛奶 300g 低筋面粉 180g
鸡蛋 3个 黄油 50g
白糖 40g

榴莲千层蛋糕的做法

榴莲千层蛋糕的做法图解1

步骤1

鸡蛋3或4个 我放的4个 我喜欢颜色比较黄些 把鸡蛋打发 加入白糖继续打
榴莲千层蛋糕的做法图解2

步骤2

不行打的太发 均匀就好
榴莲千层蛋糕的做法图解3

步骤3

黄油加热
榴莲千层蛋糕的做法图解4

步骤4

将加热的黄油分2次倒入蛋液里 在加入3分之1的牛奶 拌均匀
榴莲千层蛋糕的做法图解6

步骤6

搅拌均匀 鸡蛋多些自然会黄些 现在拿出蛋糕磨具,你想做多大的尺寸就用多大的磨具,加热平底锅 把磨具反扣上去
榴莲千层蛋糕的做法图解7

步骤7

倒入面糊 薄薄一层 像这样 烤到没泡泡就熟了, 准备一些盘子 把做好的蛋饼放在盘子里晾凉 不要都放在一块 放晾后用保鲜膜一层层包好 放冰箱冷藏 开始打奶油 奶油和榴莲看自己口味适量放,奶油和榴莲沫做好了从冰箱把蛋饼取出,现在就可以抹奶油和榴莲了,小的一定不要放太多奶油和榴莲,会漏出来哦
榴莲千层蛋糕的做法图解8

步骤8

这样就算做好咯!怎么样想吃吗?哈哈那就开始动手自己做一个吧

榴莲千层蛋糕的烹饪技巧

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更新时间:2025/2/20 5:23:09