咸甜味葱香曲奇
咸甜味葱香曲奇的做法
步骤1
准备材料，葱切碎，黄油室温软化
步骤2
50g细砂糖加入40g牛奶隔水加热至糖完全融化，放凉备用
步骤3
150g黄油打发至颜色发白体积膨胀
步骤4
将冷却的牛奶分次加入打发的黄油中继续打发至完全融合（如图状态）
步骤5
将低粉、杏仁粉和盐过筛后加入
步骤6
加入切好的葱花，切拌均匀（注意不要过度搅拌，防止面粉起筋）
步骤7
将面糊装入裱花袋，大号8齿或6齿花嘴
步骤8
挤饼干的时候可以预热烤箱 170度
步骤9
170度 中层 15～25mins（具体时间根据自己的烤箱决定，我烤了20mins多）
步骤10
出炉彻底冷却后封存，否则会影响饼干口感