叉烧小排
妈最喜欢吃叉烧 叉烧的肉 叉烧的排骨 叉烧的鸡翅…
叉烧小排的做法
步骤1
先将排骨洗净
步骤2
倒入料酒 叉烧酱两勺 葱段 姜片 蒜片 拌匀 腌制一个小时
步骤3
热锅倒油 放入葱姜蒜爆香 倒入腌制好的排骨 翻炒
步骤4
排骨炒好后 用腌制排骨的碗装一小碗水 倒入排骨中 加盖 小火慢煮
步骤5
25分钟后转大火收汁
步骤6
撒上小葱花 OK 叉烧排骨出锅啦！