诗文 | 蛋包饭 |
释义 |
蛋包饭看过屋塔房王世子的相信都对蛋包饭有想尝尝的冲动~那就自己动手试试吧 蛋包饭的做法步骤1 炒锅放油,油热后放剩米饭、青豆、蒸熟的鲜虾、黄瓜粒、玉米粒、香肠丁翻炒步骤2 炒的差不多了加入黑胡椒粉、盐、番茄酱调味,出锅先放一旁步骤3 将鸡蛋打好,加入15克左右水淀粉打均匀,平底锅加三四滴油烧热,把打好的鸡蛋均匀摊在平底锅里,用小火不易糊。待半凝固后用铲子翻面,这样蛋皮算是做好了。步骤4 将蛋皮盛出平放在盘子中,把炒米倒在蛋饼上,包好。在蛋饼上挤些番茄酱就ok了蛋包饭的烹饪技巧 |
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