诗文 | 番茄牛肉酱 |
释义 |
番茄牛肉酱
番茄牛肉酱的做法步骤1 将牛肉洗净切成小丁,放入搅拌机内打成牛肉馅步骤2 洋葱切成小丁备用,番茄用刀在表皮上划十字,用开水氽烫去皮步骤3 去好皮的蕃茄也切成小丁,步骤4 锅内倒油后将牛肉馅放入锅内快炒步骤5 洋葱丁随后倒入一起翻炒,加入蕃茄丁,快炒后加一片奶酪,和一碗水步骤6 撒入少许胡椒粉,水差不多收干番茄也差不多熬成泥状,步骤7 再加少许番茄沙司拌匀煮开步骤8 出锅前再加入少许食盐即可番茄牛肉酱的烹饪技巧此酱和上一篇香辣牛肉酱做法有些不同,需要加入水和盐,将番茄煮成酱泥。 盛装番茄牛肉酱的容器要用干净无水无油的 取食时也要用干净无水无油的勺子哦, |
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