诗文 | 鲜辣椒酱 |
释义 |
鲜辣椒酱小时候就跟妈妈学了做辣椒酱、简单易学、吃起来鲜甜麻辣很过瘾。每当在超市看到饱满色泽鲜红的辣椒就忍不住买点回来自己做,家人也喜欢我做的辣椒酱、最主要的是新鲜的口感,这是在外面买不到的。 鲜辣椒酱的做法步骤1 鲜辣椒洗净去蒂步骤2 切开,把辣椒切成小块,辣椒籽可以根据喜好,不喜欢的可以去掉步骤3 大蒜切碎步骤4 把辣椒块和蒜末混合,加入白糖,精盐、味精拌匀步骤5 拌匀后即可食用鲜辣椒酱的烹饪技巧 |
随便看 |
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