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诗文 泰式三文鱼大虾炒饭
释义

泰式三文鱼大虾炒饭

简单易做,容易出效果,小朋友喜欢,同样也是清迈学的

泰式三文鱼大虾炒饭的用料

米饭 1碗 鸡蛋 1只
大虾仁 50g 大蒜末 2—3瓣
切丁的西红柿 10g 切丁的洋葱 10g
切片的玉米笋 1根 切丁的胡萝卜 10g
色拉油 1匙半 糖 半茶匙
鱼露 1大匙 三文鱼丁 100g

泰式三文鱼大虾炒饭的做法

步骤1

坐锅入油,油热下大蒜末炒出香味下虾仁和三文鱼丁炒至熟

步骤2

把鸡蛋打入锅里,用勺打散,鸡蛋稍微熟加入准备好的蔬菜和调味料,把它搅匀

步骤3

加入米饭,快炒拌匀,关火盛盘,配上泰式酸辣酱和一块青柠

泰式三文鱼大虾炒饭的烹饪技巧

蔬菜可以根据自己喜好配菜,没有固定模式,没有椰糖就砂糖代替,没有鱼露生抽也行,只是……还是买瓶鱼露吧,不麻烦的!

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更新时间:2024/10/23 13:36:39