新奥尔良烤翅(微波炉版)
新奥尔良烤翅(微波炉版)的做法
步骤1
先把鸡翅用水洗净，泡一下，把鸡翅里的血泡出来，有时间的话多泡会步骤2
把新奥尔良烤粉和水以1：1的比例充分搅匀后配成酱步骤3
把泡好和洗净的鸡翅，用刀在鸡翅的正反两面刮几道，已方便入味，然后把鸡翅腌在配制好的酱中步骤4
把配制好的鸡翅盖上保鲜膜放在冰箱冷藏出，时间越长越入味，至少3个小时，中间要拿出来翻几次，我有时会腌一晚上步骤5
把腌好的鸡翅表面再涂点酱和蜂蜜，放在微波炉上，我一般是把微波炉达到烧烤键，烤10分钟，然后再翻一下，再涂抹一遍酱和蜂蜜，再考10分钟步骤6
最好烤好后用筷子叉一下，觉得成熟了就行，不行的话可以再烤一会步骤7
烤好后装盘，盘子下面可以放点生菜，保证孩子喜欢吃