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诗文 烧烤味土豆片
释义

烧烤味土豆片

超级爱吃烤土豆片,但是老公不让我在外面吃这些烤的东西,我被逼无奈,只好自己自家里做有烧烤味的土豆片啦,满足一下我嘴馋的欲望。

烧烤味土豆片的用料

大土豆 1大个 小青椒 三根
辣椒粉 少许 白胡椒粉 少许
孜然 少许 五香粉 少许
白糖 少许 盐 少许

烧烤味土豆片的做法

烧烤味土豆片的做法图解1

步骤1

大土豆去皮、切片,用凉水浸泡去除多余淀粉,沥干
烧烤味土豆片的做法图解2

步骤2

小青辣椒切粒,准备好各种调料
烧烤味土豆片的做法图解3

步骤3

锅里多放点油,把土豆片放进去过油
烧烤味土豆片的做法图解4

步骤4

等土豆接近全熟的时候,加入青辣椒粒过油,土豆和辣椒粒一起煎到略微焦黄
烧烤味土豆片的做法图解5

步骤5

把土豆和辣椒捞起来沥多余的油,然后回锅,加入所有的佐料:五香粉、胡椒粉、孜然、白糖、辣椒粉、盐,翻炒一下出锅
烧烤味土豆片的做法图解6

步骤6

烧烤味的土豆片好啦,好吃好吃好吃。

烧烤味土豆片的烹饪技巧

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更新时间:2024/10/23 15:19:16