芒果布丁

芒果布丁的用料

步骤1

先用水将鱼胶粉溶化备用。? ?

步骤2

牛奶加入白糖用小火加热至80度左右，关火

步骤3

将泡发的鱼胶粉倒入，搅拌使其溶化。?

步骤4

一只芒果肉和另一只芒果1/2肉和淡奶油放入搅拌机中。

步骤5

搅拌成芒果泥。

步骤6

将芒果泥倒入稍冷却的牛奶中混合均匀，并用筛过滤二次。? ???

步骤7

将躺1/2的芒果肉切成加入去牛奶芒果液里混合均匀。

步骤8

将芒果液装入布丁杯中。

步骤9

放入冰箱冷藏至凝固即可食用。

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