苦瓜扑蛋
苦瓜扑蛋的做法
步骤1
把鸡蛋打散放点盐，放一旁。
步骤2
在锅里倒油，烧热，放入切好苦瓜，爆炒到透明一点，熟一点，火小点，开始扑鸡蛋，稍等鸡蛋定型就开始翻炒，出锅切记扑鸡蛋时火候稍微小点，不要扑焦了苦瓜扑蛋的烹饪技巧
苦瓜里面的籽和膜一定要去赶紧，不然苦到吃中药
| 诗文 | 苦瓜扑蛋 |
| 释义 |
苦瓜扑蛋苦瓜扑蛋的做法
步骤1 把鸡蛋打散放点盐，放一旁。
步骤2 在锅里倒油，烧热，放入切好苦瓜，爆炒到透明一点，熟一点，火小点，开始扑鸡蛋，稍等鸡蛋定型就开始翻炒，出锅切记扑鸡蛋时火候稍微小点，不要扑焦了苦瓜扑蛋的烹饪技巧苦瓜里面的籽和膜一定要去赶紧，不然苦到吃中药 |
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