烤生蚝
烤生蚝的做法
步骤1
生蚝撬开，肉剥出，洗净，壳也洗净
步骤2
蚝肉用料酒稍微盐腌制10分钟
步骤3
蒜泥酱用蒸鱼豉油和麻油调好
步骤4
蚝肉摆壳里，入烤箱200度烤10分钟
步骤5
取出后盖上拌好的蒜泥酱，再烤10分钟
步骤6
烤出散上葱花
步骤7
完成