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诗文 烂蒜肥肠
释义

烂蒜肥肠

每回出去吃烤羊腿都点的一道菜,其实很简单。

烂蒜肥肠的用料

大蒜 一头 大葱 少许
姜 少许 肥肠 适量

烂蒜肥肠的做法

烂蒜肥肠的做法图解1

步骤1

锅内放油,爆香葱姜蒜,加热水烧开,放入料酒、生抽、老抽、鸡精,放入切好的肥肠,大火烧开后,多次少量勾入淀粉,出锅前再放入怕好的蒜即可出锅。

烂蒜肥肠的烹饪技巧

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更新时间:2024/12/26 13:04:35