孜然麻辣鸡脆骨（简易版）
另一个版本做法，更麻更辣更重口味，老公超爱吃
麻辣鸡脆骨的做法
步骤1
洗净的鸡脆骨倒入沸水中焯熟点，用漏勺盛出沥干水份，放入碗中，加生抽、麻椒、孜然粉、辣椒粉、蚝油、盐、鸡精、姜丝抓均匀
步骤2
热锅倒油，能吃辣多放辣椒粉，把腌好的鸡脆骨大火爆炒，出锅
步骤3
出锅，麻辣椒香麻辣鸡脆骨的烹饪技巧
焯水的时候一定要焯熟点，后面省时间