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诗文 辣椒炒肉丝
释义

辣椒炒肉丝

辣椒炒肉丝的用料

瘦肉 3到4两左右(两个人的份) 青辣椒 半斤
豆瓣酱 一茶匙 盐 适量
酱油 适量 生粉 适量

辣椒炒肉丝的做法

辣椒炒肉丝的做法图解1

步骤1

将瘦肉切成丝放入生粉和盐腌制半小时
辣椒炒肉丝的做法图解2

步骤2

青椒切丝先放锅炒成7成熟盛碟待用(先不用放油)
辣椒炒肉丝的做法图解3

步骤3

放油将油烧热一点,倒入瘦肉翻炒成7成熟盛碟
辣椒炒肉丝的做法图解4

步骤4

放油烧热倒入青椒翻炒后放入豆瓣酱翻炒再倒入瘦肉,最后放盐,酱油!出锅
辣椒炒肉丝的做法图解5

步骤5

美味的辣椒炒肉丝(喜欢吃辣的买小个的辣椒,怕辣的买大个一点)

辣椒炒肉丝的烹饪技巧

随便看

 

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更新时间:2024/11/22 16:15:22