鸡蛋炒面
鸡蛋炒面的做法
步骤1
和面
步骤2
擀成面饼，在盘子里抹油，油沾满面饼，蒙保鲜膜醒一到两个小时步骤3
烧水，面饼切条，拉面，入锅，差不多水开就熟了，过凉水沥干备用步骤4
调料汁（酱油、盐、耗油、香油）备用，鸡蛋炒熟备用，另起锅入葱蒜爆香，加入小香肠，翻炒两分钟，放入面条、柿子椒
步骤5
淋入料汁，加黑胡椒粉出锅鸡蛋炒面的烹饪技巧
加上西红柿会更好吃