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诗文 清炖猪肚
释义

清炖猪肚

清炖猪肚的用料

猪肚, 1 老姜,八角,盐,鸡精,葱,红辣椒 老姜一块,八角两朵,盐、鸡精根据个人口味,葱只是做点缀

清炖猪肚的做法

清炖猪肚的做法图解1

步骤1

1 : 将猪肚清洗干净,用盐揉搓里外 2 : 将洗好的猪肚放入锅,烧掉里外上的艿。 3 : 再将烧好的猪肚,用清水洗干净。里外 4 : 用高压锅煲,将高压锅内倒入适量清水,将切好的猪肚放入。老姜,八角,均放入。放入适量盐,盖锅煲至高压锅上气十五分钟至二十分钟。 5 : 将煲好的猪肚,倒入煮菜锅,加入红辣椒,味精,熬一会。出锅时放入葱即可。

清炖猪肚的烹饪技巧

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更新时间:2024/12/26 0:44:44