玉米面粥

亲爱的感冒了吃什么都没胃口白粥也不想喝没办法熬点玉米面粥小家伙吃得还挺香不错不错

玉米面粥的用料

玉米面一勺半

水小苏打适量

步骤1

先烧水我用的是两人用的那种小电饭锅加上水不用太多我加水量是锅内刻度值2CUP

步骤2

烧水的空档加一勺半的玉米面放入干净的小盆中如图加四小勺凉水不要用热水否则玉米面会有小疙瘩口感不好将玉米面搅拌成糊糊状

步骤3

这时电饭锅里的水也烧开了将玉米面糊糊倒入锅中加盖我一般都是等锅开两开后个人觉得那时的粥比较稠粥快好时加入一丢丢的小苏打由于玉米中的尼克酸不是单独存在的，而是和其他物质结合在一起，很难被人体吸收利用。所以我们在做玉米面粥的时候加点小苏打就能使尼克酸释放出来，被人体充分利用。

步骤4

看着还不错吧

步骤5

再来点配菜

步骤6

以上就是我们的早餐虽然简单但是偶尔吃点粗粮还是很不错的选择营养健康才是美食的宗旨

玉米营养丰富，含有大量蛋白质、膳食纤维、维生素、矿物质、不饱和脂肪酸、卵磷脂等。其中，有一种尼克酸对健康非常有利。

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