咖喱虾球
咖喱虾球的做法
步骤1
洋葱、大蒜、生姜下油锅爆香
步骤2
加入事先用料酒泡了的虾球（料酒别倒进去炒哦）步骤3
加蚝油、胡椒粉、花椒粉！蚝油！生抽！老干妈！十三香！炒至虾球上色后再煸2分钟
步骤4
加入三分之一的啤酒煮到汤汁刚刚好没过虾球
步骤5
加入三分之一的咖喱！约33g，在加半碗水！水烧干后！起锅
步骤6
我在加咖喱和水的时候加了三个煮熟剥了壳的白水鸡蛋一起煮！起锅后鸡蛋味道拜拜哒！