诗文 | 传统手磨芝麻花生糊 |
释义 |
传统手磨芝麻花生糊品尝美味,尝试古法制美食。 传统手磨芝麻花生糊的做法步骤1 准备好食材,把米浸泡一段时间,把芝麻和花生在锅上烘香,然后把花生的红衣褪了。步骤2 把泡好的大米放进砂盆里加上适量的水用棍磨成浆步骤3 米浆磨好后就继续加入芝麻和花生和适量的水继续磨并磨细滑步骤4 烧好一锅糖水,然后把磨好的浆液就放在锅里煮开就可以了需要注意防止浆液在糖水里结块儿。传统手磨芝麻花生糊的烹饪技巧可以尝试磨杏仁糊,核桃糊等等。 |
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