烧烤羊肉串
腌制，是味道的关键
烧烤羊肉串的做法
步骤1
洋葱，姜，大蒜，切片，加入料酒，盐，少许酱油，加入羊肉，腌制四小时，让味道充分融合。
步骤2
羊肉穿串，建议不要串的太密，烧烤时不容易烤熟。
步骤3
炭火，小火，勤翻，慢工出细活～
步骤4
烤制金黄油滋滋即可，依个人爱好，加入辣酱粉或孜然。