诗文 | 韭菜鸡蛋包子 |
释义 |
韭菜鸡蛋包子韭菜鸡蛋包子的做法![]() 步骤1 婆婆家院子里的韭菜,红根的,做出来甜甜的,不用当什么调味品,简单的韭菜鸡蛋就很鲜![]() 步骤2 发面,这个季节两个小时就发成这样![]() 步骤3 满满的蜂窝......![]() 步骤4 鸡蛋炒碎(边放鸡蛋边搅和,就能这样碎碎的),等凉了顺便把调料放里,后放怕韭菜出水![]() 步骤5 韭菜切碎放里,把准备好的食用油浇在韭菜上拌匀,防止韭菜出水,不好包![]() 步骤6 拌在一起吧,在一起......在一起......![]() 步骤7 揪“剂子”,白白胖胖的,很可爱![]() 步骤8 擀皮,中间厚,周围薄![]() 步骤9 包好了,馅有点装多了,素馅,馅多点好吃,不然蒸完就没有什么了![]() 步骤10 上锅蒸,我都是凉水装锅,开锅后蒸6-7分钟,这个时间只适合韭菜![]() 步骤11 可以吃了,薄皮大馅配点辣椒油更好了步骤12 剩面了,来点豆包![]() 步骤13 吃起来也不错韭菜鸡蛋包子的烹饪技巧 |
随便看 |
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