诗文 | 炝锅鱼 |
释义 |
炝锅鱼炝锅鱼的做法步骤1 鱼骨和肉分开步骤2 鱼肉片薄片步骤3 片成这样步骤4 片好步骤5 放入姜片料酒盐鸡精花椒粉腌制10分钟步骤6 挑出姜片倒入蛋液步骤7 拌匀步骤8 放入淀粉拌匀如图样就好 锅中倒油 炸制金黄步骤9 炸好了步骤10 留底油倒入火锅料炒出香味步骤11 倒入蔬菜翻炒 再倒入鱼 少弄点菜 出锅步骤12 再倒点油花椒辣椒炒出香味泼在菜上步骤13 完工 菜太多了 看不到鱼了炝锅鱼的烹饪技巧可以放自己喜欢吃的菜 |
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