诗文 | 多料煮米粉 |
释义 |
多料煮米粉小时候家里来客人时妈妈就会煮这个,我手艺赶不上她,但做出来也还不错 多料煮米粉的做法步骤1 肉切长条调盐鸡精酱油料酒十三香抓匀,调淀粉,再次抓匀,放置一旁腌制步骤2 泡软米粉,香菇,洗净。步骤3 锅内放水,油,烧开后依次放入肉,香菇,米粉,菜,生抽步骤4 菜和米粉差不多能吃时,打两个荷包蛋进去,调盐,鸡精。步骤5 味道调好,放点葱,出锅多料煮米粉的烹饪技巧 |
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