煎讓肉青椒
就为健康 好吃，其它还重要吗？
煎讓肉青椒的做法
步骤1
辅料全部加入肉碎里拌好，青椒对半切开，去仔后就可以让肉进去了
步骤2
热锅上油煎两面
步骤3
两面煎金黄色最佳
步骤4
★另取一小碗加酱油，糖，酒，各少许调好加入锅上盖小火闷一下，汁干即可，因为酱油糖容易烧焦所以注意火候哦
步骤5
开餐^_^
步骤6
这次尝试了用圆椒，非常不错，因为圆椒够厚，咬着很有口感，而且可以收集肉汁
步骤7
圆椒顺着弧形切，再把尖尖的尾部切平，这样用锅煎起来就不会导致肉肉掉出来，煎讓肉青椒的烹饪技巧
肉肉馅当然可以尝试很多味道了，或洋葱 或薄荷 或紫苏等等切碎与肉相伴都是不错的选择