煎讓肉青椒

就为健康好吃，其它还重要吗？

煎讓肉青椒的用料

步骤1

辅料全部加入肉碎里拌好，青椒对半切开，去仔后就可以让肉进去了

步骤2

热锅上油煎两面

步骤3

两面煎金黄色最佳

步骤4

★另取一小碗加酱油，糖，酒，各少许调好加入锅上盖小火闷一下，汁干即可，因为酱油糖容易烧焦所以注意火候哦

步骤5

开餐^_^

步骤6

这次尝试了用圆椒，非常不错，因为圆椒够厚，咬着很有口感，而且可以收集肉汁

步骤7

圆椒顺着弧形切，再把尖尖的尾部切平，这样用锅煎起来就不会导致肉肉掉出来，

肉肉馅当然可以尝试很多味道了，或洋葱或薄荷或紫苏等等切碎与肉相伴都是不错的选择

随便看

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